2005年2月11日

用意する物　・焼酎720ml
　　　　　　　　・コーヒー豆50g
　　　　　　　　・ふたつきの容器
（私はインスタントコーヒー250gが入っていた瓶を使いました）









瓶に焼酎を移す。








コーヒー豆50gを入れる









こ〜んな感じ









日付を書いて2〜3週間くらい置く







さてさて、今後どうなりますか・・。

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2月18日（作り始めて一週間・画像見づらくてすみません）

コーヒー豆は下に沈んでいました。
1つぶだけゆらゆら浮かんでいましたけど。

んで、ちょっと匂いだけでも・・と、ふたを開けて香りをかぐと・・・・・！
「ん〜いい香り〜！」
お酒の入ったチョコレートっぽい香り。
ちょっと期待、大！です。また一週間後に報告します。

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2月25日（作り始めてニ週間経過）



コーヒー豆はすべて下に沈んでいました。
見た目は先週と変わりありません。匂いも変わりありません。
来週、豆を取り出します。




では、また一週間後に報告します。

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3月4日（つくり始めて三週間経過）
いよいよコーヒー豆を取り出します！



焼酎のはいっていた瓶にコーヒーフィルターをセットしたじょうごをのせます。（豆からでたかすや油分をこす為）












じょうごにコーヒー焼酎を注ぎます。










上からみたところ。










焼酎にたっぷりつかった豆。
食べてみようかと思いましたが捨てました。



瓶に移した写真を撮るのを忘れました・・・。
想像はつくと思うので、省略させていただきます。

このままあと1週間置いておきます。
来週、3月11日をお楽しみに！

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3月11日作り始めて1ヵ月。完成です。



さあ！どうでしょう！
ワクワクドキドキです！












お湯で割って飲んでみました。
・・・・・・
味はですね、

「はっきり言ってわかりません」

私、焼酎飲まないので・・美味しいのか美味しくないのか・・。

1ヵ月間、楽しみに楽しみに過ごしてきましたが、結果こんなんでごめんなさい。

・・・どうしよう。
ここは早々に退散しよう！

また、何か企画したら見てくださ〜い！

失礼しますm(__)m




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